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Le chef Xavier Beaudiment m'a confiée la recherche de plusieurs modèles d'assiettes sur-mesure. Les grès ont été privilégié avec des émaux naturels de cendres sur-mesure principalement. La terre doit y trouver une place de choix avec une recherche de matières brutes, déchirées, découpées .
Des tons céramiques chauds et des blancs mats pour des assiettes atypiques qui laissent la place à la créativité du chef.
Etant établi que la réalisation de chaque pièce est faite à la main, que chaque pièce est unique, il peut y avoir des variantes d’aspect de détails entre le produit présenté à la commande et le produit final. Ces différences ne peuvent en aucun cas valoir annulation de commande ou refus de pièces produites.